亚洲国产午夜精品理论片妓女,亚洲一区二区 欲,久久少妇精品视频,不卡的中文无码av看,2012年中文字幕在线中字,国产成人免费久久精品,在线免费男女激情动态图,AV动漫在线看,国产污视频在线看,日本黄色免费看骚虎视频

    蔬菜是人類生活中必不可少的食物，其種類相當(dāng)廣泛。但隨著二十世紀(jì)八十年代農(nóng)藥的普遍使用，農(nóng)藥在蔬菜中的殘留問(wèn)題逐步凸顯。尤其是近幾年在解決了溫飽問(wèn)題之后，廣大群眾越來(lái)越重視食品安全這個(gè)問(wèn)題?，F(xiàn)在，很多群眾擔(dān)心日常食用的蔬菜中農(nóng)藥殘留超標(biāo)，對(duì)身體產(chǎn)生傷害，甚至致病、致殘。但從我區(qū)的農(nóng)殘檢測(cè)中心和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道檢測(cè)站所檢測(cè)的數(shù)據(jù)來(lái)看，蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)合格率達(dá)99%以上。為了更好解開(kāi)廣大群眾的疑惑和做好蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)工作，現(xiàn)就我區(qū)蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)情況進(jìn)行簡(jiǎn)單的觀察分析。

  我國(guó)蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)管現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題

  現(xiàn)狀

    我區(qū)現(xiàn)有十一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道，土地42萬(wàn)畝，人口46萬(wàn)，每年可生產(chǎn)蔬菜、瓜果33萬(wàn)噸。每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道均有蔬菜種植戶、專業(yè)合作社、公司和家庭農(nóng)場(chǎng)。目前有一個(gè)區(qū)農(nóng)殘檢測(cè)中心和十一個(gè)農(nóng)殘檢測(cè)站(每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道均有一個(gè))，所有檢測(cè)設(shè)備均為速測(cè)型定性檢測(cè)儀器。每年，區(qū)農(nóng)殘檢測(cè)中心的檢測(cè)任務(wù)為2000個(gè)樣品，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道的檢測(cè)任務(wù)為200個(gè)樣品。

  存在問(wèn)題

  對(duì)農(nóng)藥殘留認(rèn)識(shí)有誤區(qū)。很多人認(rèn)為凡的使用過(guò)農(nóng)藥的蔬菜，有一定量的殘留農(nóng)藥，不能食用。為了可以食用，反反復(fù)復(fù)用水進(jìn)行沖洗，有的甚至都將可食用的皮搓洗掉了，還有的將蔬菜放在水中浸泡，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)半小時(shí)，更有甚者，達(dá)到一小時(shí)，認(rèn)為只有這樣才能將蔬菜上殘留的農(nóng)藥洗干凈，才可食用；另外，有些人只購(gòu)買(mǎi)菜葉有蟲(chóng)啃食過(guò)的蔬菜，認(rèn)為這樣的蔬菜是沒(méi)有使用過(guò)農(nóng)藥的，一定是安全的。

  缺乏完整的農(nóng)殘檢測(cè)體系。目前我國(guó)并無(wú)完善的農(nóng)殘檢測(cè)和認(rèn)定體系。雖然市場(chǎng)上有很多檢測(cè)方法，如：酶抑制法、色譜檢測(cè)法等。但各方法之間的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)不盡相同，檢測(cè)的精確度也相差較大，可檢測(cè)的農(nóng)藥種類也有差別，如酶抑制法只能檢測(cè)有機(jī)磷和氨基甲酸酯，不能檢測(cè)有機(jī)氯和和擬除蟲(chóng)菊酯。部分檢測(cè)儀器只能做定性檢測(cè)而不能做定量檢測(cè)等，致使質(zhì)量安全準(zhǔn)入的第一道關(guān)口把關(guān)不嚴(yán)。另外的問(wèn)題是檢測(cè)機(jī)構(gòu)基本上都隸屬與各行政機(jī)構(gòu)真正的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)或者中間機(jī)構(gòu)從事蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)的很少，而且受限于資金與技術(shù)力量的因素，普遍發(fā)展的很慢，權(quán)威性較差。

  檢測(cè)機(jī)構(gòu)不完善。1、目前我區(qū)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)是掛靠在農(nóng)業(yè)部門(mén)下的，并不是獨(dú)立機(jī)構(gòu)，也沒(méi)有第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)。在沒(méi)有完整農(nóng)殘檢測(cè)體系的情況下，也無(wú)法對(duì)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行資質(zhì)認(rèn)定。2、從業(yè)人員也是從各農(nóng)業(yè)部門(mén)抽調(diào)來(lái)，對(duì)農(nóng)殘檢測(cè)工作相關(guān)知識(shí)并無(wú)系統(tǒng)性的了解和學(xué)習(xí)；3、檢測(cè)設(shè)備均為速測(cè)型，只能進(jìn)行定性檢測(cè)，無(wú)法進(jìn)行定量檢測(cè)。這也造成有些品種的農(nóng)藥無(wú)法被檢測(cè)。農(nóng)藥殘留檢測(cè)，一般都涉及較為專業(yè)的技術(shù)知識(shí)，比如對(duì)于生酶聯(lián)免疫，PCR，熒光印記，DNA的提取制備等技術(shù)的了解。而目前我國(guó)的農(nóng)藥殘留監(jiān)管檢測(cè)機(jī)構(gòu)的人員整體水平偏低，工作經(jīng)驗(yàn)較少，學(xué)習(xí)與交流的機(jī)會(huì)也有限，這直接影響了我國(guó)食品安全檢測(cè)隊(duì)伍的工作效率。

  蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)管管理混亂，職責(zé)不清，？蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)管工作，屬于農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商等多個(gè)部門(mén)的聯(lián)合監(jiān)管之下，眾多管理部門(mén)卻并沒(méi)有發(fā)揮出多部門(mén)的聯(lián)動(dòng)優(yōu)勢(shì)，相反最大的癥結(jié)就出現(xiàn)在了多頭監(jiān)管。另外一個(gè)問(wèn)題是我國(guó)蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)管部門(mén)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)存在“內(nèi)外有別”的尷尬標(biāo)準(zhǔn)，這主要體現(xiàn)在出口蔬菜品要求高，內(nèi)銷則要求低。

  政府重視程度不夠。在以經(jīng)濟(jì)指標(biāo)為主要考核目標(biāo)的情況下，有些領(lǐng)導(dǎo)干部對(duì)這項(xiàng)工作的重視程度較低。首先，農(nóng)殘檢測(cè)是一個(gè)不能直接產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的工作；其次這項(xiàng)工作還需要資金和人員投入，尤其是做更為精確的定量檢測(cè)，更需要大量的資金投入。有的甚至擠占檢測(cè)經(jīng)費(fèi)。

  農(nóng)民的安全意識(shí)淡薄，綜合素質(zhì)偏低？我國(guó)蔬菜生產(chǎn)多較為分散，從事個(gè)體農(nóng)業(yè)的農(nóng)民在病蟲(chóng)防治，科學(xué)用藥的方面又不能得到有效的指導(dǎo)和監(jiān)控。一些農(nóng)民為了追求經(jīng)濟(jì)利益，不能科學(xué)合理的使用農(nóng)藥，這樣勢(shì)必造成菜田生態(tài)系統(tǒng)失衡，病蟲(chóng)抗藥性增強(qiáng)和產(chǎn)品農(nóng)藥高殘留污染的惡性循環(huán)。

  無(wú)執(zhí)法隊(duì)伍，不能對(duì)違法使用和銷售農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜的個(gè)人和單位進(jìn)行相應(yīng)的處罰，不能形威懾。我國(guó)目前還缺少專門(mén)的有關(guān)農(nóng)藥殘留管理的專業(yè)隊(duì)伍，還未建立一套合理的農(nóng)藥殘留管理標(biāo)準(zhǔn)體系，由于人員不足，殘留監(jiān)控體系不夠健全，進(jìn)而導(dǎo)致無(wú)人執(zhí)法，致使無(wú)法對(duì)違法使用和銷售農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜的個(gè)人和單位進(jìn)行相應(yīng)的處罰，他們?nèi)晕倚形宜兀话匆?guī)定亂施藥的現(xiàn)象無(wú)法得到有效的控制。

  幾點(diǎn)建議

  加強(qiáng)宣傳，解除群眾對(duì)農(nóng)藥殘留的誤解。農(nóng)藥殘留客觀上是存在的，但并不是不可解決的。首先，現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥均為低毒必、可降解農(nóng)藥，且各種農(nóng)藥均有安全間隔期(安全間隔期：是指最后一次施藥至放牧、收獲(采收)、使用、消耗作物前的時(shí)期，自噴藥后到殘留量降到最大允許殘留量所需間隔時(shí)間)。在安全間隔期之后采摘、上市的蔬菜，已達(dá)到安全食用的標(biāo)準(zhǔn)，其對(duì)人體的傷害微乎其微；其次，在購(gòu)買(mǎi)選擇上，盡量選擇有“三品”認(rèn)證的蔬菜，這些蔬菜已經(jīng)經(jīng)過(guò)相關(guān)的部門(mén)檢測(cè)認(rèn)定，其在農(nóng)藥的選擇和使用和采摘、上市上均有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。

  在購(gòu)買(mǎi)蔬菜減少農(nóng)藥殘留5大要點(diǎn)：

  1.有特殊香味的蔬菜相對(duì)放心：根據(jù)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)中心的統(tǒng)計(jì)，蔬菜中的農(nóng)殘合格率從低到高依次是：豆類(豇豆、刀豆等)、茄果類(辣椒、茄子等)、白菜類(白菜、小白菜等)、綠葉蔬菜(菠菜、油麥菜等)、芋薯根菜類(土豆等)、蔥蒜類、瓜類(黃瓜、冬瓜等)，最高的是食用菌類。這樣看來(lái)，豇豆、刀豆等農(nóng)殘合格率較低，購(gòu)買(mǎi)和食用時(shí)需注意。此外，香菜、茴香、茼蒿等帶有特殊香味，這種香辛味就是一種天然驅(qū)蟲(chóng)劑，感染病蟲(chóng)害的概率低，可以較為放心地吃。

  2.冬季蔬菜農(nóng)殘相對(duì)較少：若按照季節(jié)給蔬菜農(nóng)殘排序，大致為：夏季>春季、秋季>冬季。冬季和春、秋季的葉菜相對(duì)安全，因蟲(chóng)子少，幾乎不打農(nóng)藥。夏季蟲(chóng)子較多，且大多數(shù)是露天種植，農(nóng)殘相對(duì)較多。我們吃的無(wú)非是露天種植的蔬果或大棚菜，前者更天然、口感更好，但防治病蟲(chóng)害難度大，而大棚菜可用防毒網(wǎng)等物理方法防治害蟲(chóng)，在降低農(nóng)殘方面有優(yōu)勢(shì)。

  3.很多消費(fèi)者認(rèn)為，有蟲(chóng)眼的蔬菜沒(méi)有打農(nóng)藥，食用更安全。但事實(shí)上，有沒(méi)有蟲(chóng)眼并不能判斷是否使用了農(nóng)藥。根據(jù)蔬菜的生長(zhǎng)周期，菜農(nóng)為了預(yù)防病蟲(chóng)害，往往在早期就會(huì)噴灑農(nóng)藥。消費(fèi)者看到的有蟲(chóng)眼的蔬菜往往是上市時(shí)間很近的蔬菜，農(nóng)藥殘留可能反而更高。所以，別盲目認(rèn)為有蟲(chóng)眼的蔬菜沒(méi)有噴灑農(nóng)藥。

  4.研究發(fā)現(xiàn)，清洗時(shí)的機(jī)械運(yùn)動(dòng)對(duì)去除農(nóng)藥起著關(guān)鍵作用，而與農(nóng)藥的溶解性沒(méi)多大關(guān)系。因此，在我們不知道蔬菜中殘留農(nóng)藥種類時(shí)，建議用流水洗滌，同時(shí)輕輕搓洗，效果更佳

  5.短時(shí)焯水更有效：高溫加熱可使農(nóng)藥分解，焯水可去除80%左右農(nóng)殘，尤其是菠菜、白菜、油菜、菜心、甘藍(lán)等葉類菜，而豆角、芹菜、菜花等用開(kāi)水燙幾分鐘就可使農(nóng)藥殘留下降30%。大部分農(nóng)藥一般殘留在蔬果表皮上，黃瓜、胡蘿卜、蘋(píng)果、梨等最好去皮食用。

  健全農(nóng)殘檢測(cè)體系，加強(qiáng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)建設(shè)。首先建議國(guó)家有關(guān)部門(mén)制定相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)體系，抓緊研究制定建立符合我國(guó)國(guó)情的農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)體系的規(guī)劃；其次設(shè)立獨(dú)立的檢測(cè)機(jī)構(gòu)并配備專業(yè)、專職的檢測(cè)人員，或允許設(shè)立第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行獨(dú)立檢測(cè)。以蔬菜基地農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)為重點(diǎn)，積極開(kāi)展蔬菜市場(chǎng)農(nóng)藥殘留量檢測(cè)工作；再次配備更高標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)設(shè)備和相關(guān)條件。只有在完整體系的支撐下，將專業(yè)、專職的人員和高標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備結(jié)合起來(lái)，農(nóng)殘檢測(cè)工作才能系統(tǒng)有序、有效得開(kāi)展。針對(duì)我國(guó)目前農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)體系不健全，對(duì)殘留量超標(biāo)問(wèn)題管理力度不夠的實(shí)際情況，應(yīng)抓緊研究制定建立符合我國(guó)國(guó)情的農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)體系的規(guī)劃，盡快建立健全蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)體系。同時(shí)，加快農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，研究制定與國(guó)際接軌的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，為擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放，增強(qiáng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易的健康發(fā)展服務(wù)。要以蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)為重點(diǎn)，積極開(kāi)展蔬菜市場(chǎng)農(nóng)藥殘留量檢測(cè)工作。增強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)者和銷售者的品牌意識(shí)，提高蔬菜生產(chǎn)基地和批發(fā)市場(chǎng)的聲譽(yù)，營(yíng)造全社會(huì)都重視農(nóng)藥產(chǎn)品質(zhì)量和安全的氛圍，促進(jìn)蔬菜質(zhì)量和安全性的提高。目前，我國(guó)不少大中城市如北京、上海、武漢、濟(jì)南、蘇州等都已成立了蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)中心，開(kāi)始對(duì)批發(fā)市場(chǎng)上的蔬菜進(jìn)行殘留量檢測(cè)，以確保人民群眾吃上“放心菜”。

  加強(qiáng)培訓(xùn)，提高菜農(nóng)素質(zhì)。一些發(fā)達(dá)國(guó)家非常重視對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn)。法國(guó)農(nóng)業(yè)部和地方政府設(shè)有植物保護(hù)機(jī)構(gòu)，其任務(wù)是宣傳教育，傳授植保技術(shù)，長(zhǎng)期提高農(nóng)民的環(huán)保意識(shí)、法制觀念及植保科技素質(zhì)。也可以借鑒瑞士的經(jīng)驗(yàn)。瑞士1990年就建立了植保員培訓(xùn)制度，只有接受過(guò)3天授課，并通過(guò)專業(yè)考試，合格者才頒發(fā)植保員證書(shū)。植保員證書(shū)有效期5年，到期重新考核。不持有植保員證書(shū)的農(nóng)民，不允許購(gòu)買(mǎi)農(nóng)藥和植保機(jī)械。我國(guó)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)菜農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)和科普宣傳工作，采取有效措施，宣傳、指導(dǎo)和督促農(nóng)民科學(xué)、合理地使用農(nóng)藥，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家制定的安全、合理使用農(nóng)藥的標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)決杜絕在瓜、果、蔬菜上使用高毒農(nóng)藥。

  建立質(zhì)量可追溯體系。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全貫穿“從田間到餐桌”的整個(gè)供應(yīng)鏈，包括生產(chǎn)、加工、流通和消費(fèi)等多個(gè)環(huán)節(jié)。外部性、各環(huán)節(jié)之間信息不對(duì)稱和責(zé)任不可追溯造成的市場(chǎng)失靈是導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題的重要原因。按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要從產(chǎn)品播種開(kāi)始，對(duì)播種信息、施肥信息、打藥信息、灌溉信息、采收信息、農(nóng)殘檢測(cè)信息、銷售信息等生產(chǎn)過(guò)程信息進(jìn)行全程記錄，這也就是給每一份蔬菜做了一個(gè)完整的檔案。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系貫穿農(nóng)產(chǎn)品的全鏈條，可有效破解各環(huán)節(jié)之間信息不對(duì)稱問(wèn)題，建立起各環(huán)節(jié)的質(zhì)量信息互通機(jī)制和質(zhì)量安全責(zé)任潛在懲罰機(jī)制。因此，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系有利于實(shí)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品召回、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件追責(zé)，進(jìn)而保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，是構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系的重要組成部分。

  加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭管理，提高產(chǎn)業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)化水平要實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程每個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭的質(zhì)量控制是最難的環(huán)節(jié)。我區(qū)應(yīng)該加強(qiáng)培育產(chǎn)業(yè)化組織，提高農(nóng)產(chǎn)品食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的組織化程度，建立生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者利益聯(lián)結(jié)機(jī)制和約束機(jī)制，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和規(guī)范化管理，為質(zhì)量追溯培育載體。若源頭環(huán)節(jié)無(wú)法提供農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)準(zhǔn)確及時(shí)的信息，則會(huì)很大程度影響后續(xù)環(huán)節(jié)信息的可信度，因此，必須加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的源頭管理，將松散的農(nóng)戶組織起來(lái)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化。